Ispanaklı&Pırasalı Fit tost

Biz bu tarife aslında kaşnika deriz ama belki bilmeyenler vardır diye adını tost koydum. Batı Trakyalı olanlar bilir. Orijinal tarifini Google'dan bakabilirsiniz ben biraz değiştirerek kendime uyarlayarak yaptım. Afiyet olsun :)
Tarif

• 2  su bardak mısır unu 
• 120 ml zeytinyağı
• 15 su bardak ev yoğurdu 
• 2 yumurta (Birinin sarısı ayrılıp kekin üzerine sürülecek)
• 1 paket kabartma tozu 
• Ispanak  (20 yaprak) ve pırasa (2-3 dal pırasa) (dilerseniz sırf ıspanaklı ya da pırasalı yapabilirsiniz)
• tuz, karabiber //isterseniz benim gibi  üzerine çecil peyniri koyabilirsiniz.